Pizza gourmande

Ingrédients:

- Une pâte à pizza

- 2 boîtes de concentré de tomate (selon la taille de la pâte)

- 4 tranches de jambon

- 200gr de lardons

- Une bûche de chèvre

- 1 pot de crème fraîche

- 1 tomate

- Des herbes (de provence ou basilic)

Préparation:

Sur la pâte décongeler mettre le concentré de tomate et couper des carrés de jambon. A la poêle faire une sorte de carbonara (crème fraîche, oignon, lardon).

Poser ce mélange sur les carrés de jambon. Couper des tranches de chèvre et de tomate.

Les mettres par dessus. Enfin s'il reste du jambon possibilité de mettre le reste dessus. Ajouter les herbes pour qu'il y est du goût.

Mettre au four à Thermostat 7 (210°C), pendant 30 minutes et plus si nécessaire.