Poêlée paysanne

Ingrédients:
- Un sachet de pomme de terre rissolés
- Une boîte de champignon
- 200gr de lardons
- Un oignon
- Une tomate
- De la ciboulette
- Du comté râpé

Préparation:
Cuire les pommes de terre. Ajouter les lardons, les champignons la tomate préalablement couper en dés ainsi que l'oignon préalablement émincer également ainsi que la ciboulette. Mettre le comté râpé qu'au dernier moment pour qu'il puisse fondre sur le tout.