Crumble à la cerise et à la purée d'amande blanche

Ingrédients:

- Des cerises
- 200g de farine
- 100 g de sucre blond de canne
- 2 cuillères à café de cannelle en poudre
- 60g de purée d'amande blanche
- 80g de margarine végétale

Préparation:

 Laver les cerises et les dénoyautés pour ceux qui le préfères (perso comme moi c'était des cerises acides et qu'elle était petite j'ai laisser les noyaux). Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et la cannelle. Ajouter la purée d'amande et la margarine, et malaxer avec les doigts pour bien les incorporer à la farine. On obtient alors des miettes sablées plus ou moins grossières. Répartir ce mélange sur les pommes et enfourner à 180° pendant 45 minutes.

Comments

[Un job d'enfer]

Ils me disent bien, ces crumbles!

[Un job d'enfer]

Ils me disent bien, ces crumbles!