✿ Passion Cuisine √ous Souhaite la βienvenue ✿

4 juillet 2014

Beignets de carnaval

Ingrédients: - 500gr de farine - 10gr de levure de boulanger - 10cl de lait tiède - 200gr de sucre semoule - 150gr de beurre mou - 4 oeufs - Huile de friture - Sucre glace - Sel - Confiture Préparation: Emiettez la levure dans un bol. Ajouttez le lait...

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Tags: beignet, carnaval

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4 juillet 2014

Beignets aux pommes

Ingrédients: - 4 pommes (grise ou canada) - 50gr de farine - 1 oeuf - 1 litre de lait - 100gr de sucre glace - 1 verre de calvados - Sel - Un bain de friture Préparation: Préparer la pâte à beignets; mélanger la farine et une pincée de sel puis ajouter...

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Tags: beignet, pomme

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4 juillet 2014

2ème partenaire: LE COMPTOIR DE MATHILDE

C'est une épicerie fine située à plusieurs endroits de la France. Vous pouvez retrouver leurs différents produits de qualité en boutique ou sur leur site internet tel que: - Des chocolats - De la pâte à tartiner de différentes saveurs - Des babas au rhum...

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4 juillet 2014

1er partenaire: LE MOULIN CASTELAS

C'est une entreprise qui produit essentiellement de l'huile d'olive de différents parfums. Vous y retrouverez: - L'huile d'olive vierge extra classique - L'huile d'olive vierge fruité noir - L'huile d'olive vierge extra 100% biologique - L'huile d'olive...

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4 juillet 2014

Risotto à l'oignon

Ingrédients: - Riz basmati - 1 gros oignon - De l'huile d'olive fruité noir de mon partenaire Moulin CastelaS huile d'olive Préparation: Dans un faitout faire revenir les oignons dans de l'huile d'olive. Ajouter le riz basmati. Laisser cuire 5 minutes...

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Tags: oignon, risotto

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4 juillet 2014

Moelleux à la crème de marron

Ingrédients: - 300g de crème de marron - 250g de beurre fondu - 4 œufs - 150g de sucre - 140g de farine Préparation: Mélanger tous les ingrédients. Verser le tout dans des petits moules à cakes. Enfournez environ 20 minutes à 180°C. Recette prise sur...

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Tags: crème de marron, moelleux

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4 juillet 2014

Madeleine au roquefort

Ingrédients: - 125g de beurre - 230g de farine - ½ sachet de levure chimique - 3 œufs - 7cl de lait - 100g de roquefort - Sel et poivre du moulin Préparation: Faites fondre le beurre et le laisser tiédir. Dans un saladier, versez la farine et la levure...

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Tags: madeleine, roquefort

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27 juin 2014

Cookies café, noix de pécan et pépite de chocolat blanc.

Ingrédients: - 1 oeuf - 125g de beurre mou - 140g de cerneaux de noix de pécan - 170g de chocolat blanc - 175g de farine - 1 cuillère à café de levure - 40g de sucre en poudre - 60g de sucre roux - 25g de ricoré Préparation: Avec un couteau, concassez...

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Tags: cookies, café, chocolat blanc, noix de pécan

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27 juin 2014

Cookies aux pépites de chocolat

Ingrédients: - 110g de beurre - 80g de sucre cassonade - 70g de sucre en poudre - 1 gros oeuf - 10g de vanille liquide - 225g de farine - 6g de levure chimique - 1 pincée de sel - 150g de pépite de chocolat Préparation: Rammolir le beurre quelques secondes...

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Tags: pépite de chocolat, cookies

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27 juin 2014

Mugs cakes cookie coeur au Nutella

Ingrédients: - 15g de beurre - 10g de sucre roux - 10g de sucre blanc - 30g de farine - 1 jaune d'oeuf - 5 gouttes d'extrait de vanille - 2 cuillères à café de nutella Préparation: Dans une tasse faire fondre le beurre. Ajouter les deux sucres puis mélanger....

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Tags: cakes, mug, nutella

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Je m'appelle Margaux.
Agée de 18 ans et passionnée de cuisine, j'ai décidé de créer ce blog afin de vous faire partager tout mon savoir-faire.
J'espère que mes recettes vous ferons voyager et vous donnerons l'envie de les reproduire.
N'hésiter pas à commenter mes photos et à également aimer ma page facebook, dont vous retrouvez le lien ci-dessous.
De plus, penser à m'envoyer les photos des recettes que vous réalisez, je les mettrais dans un album sur ma page facebook.
Je vous souhaite une excellente visite.