✿ Passion Cuisine √ous Souhaite la βienvenue ✿

23 juin 2014

Verrines fois gras & pain d'épice

Ingrédients: - Fois gras - Pain d'épice - Confiture de figue ou d'oignon Préparation: Mettre de la confiture de figue ou d'oignon en couche fine au fond de la verrine. Couper le pain d'épice et le fois gras en petit dés puis parsemer les par dessus. Ajouter...

Posté par PassionCuisine23 à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fois gras, pain d'épice

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23 juin 2014

Verrines tomate confite & bacon

Ingrédients: - Mozzarella - Bacon - Confit de tomate Préparation: Couper la mozzarella en dés et le bacon en lamelle. Enrouler les dés de mozzarella avec le bacon puis les mettre au fond de la verrine. Couvrir le tout de confit de tomate puis mettre un...

Posté par PassionCuisine23 à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, tomate confite

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23 juin 2014

Verrine à la tapenade noir

Ingrédient: - Tomate - Tapenade noir - Boursin Préparation: Laver et couper les tomates en dés. Mettre au fond de la verrine de la tapenade. Ensuite ajouter des dés de tomate puis du boursin sur le dessus. En guise de déco j'ai remis un dé de tomate sur...

Posté par PassionCuisine23 à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, verrine

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23 juin 2014

Verrine jambon, concombre, vache qui rit

Ingrédients: (pour 12 verrines) - 4 tranches de jambon - 11 vache qui rit (ou kiri pour ceux qui n'aime pas) - 1 demi concombre - Sel, poivre - Ciboulette Préparation: Mixer le jambon puis le positionner au fond de la verrine. Ecraser les vaches qui rit...

Posté par PassionCuisine23 à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, jambon, vache qui rit

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23 juin 2014

Verrine avocat, crevette rose.

Ingrédients: - 2 avocats - Crevette rose - 2 cuillères à soupe de mascarpone - 1 oeuf Préparation: Faire cuire l'oeuf dur. Mixer l'avocat, le mascarpone et l'oeuf dur. Ajouter du sel si cela vous semble trop fade. Mettre le tout dans des verrines et recouvrir...

Posté par PassionCuisine23 à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, crevette, verrine

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23 juin 2014

Saucisses feuilletés en forme de rose

Ingrédients: - Une pâte feuilleté - Des knackis - De la moutarde Préparation: Etaler de la moutarde sur toute la surface de la pâte feuilleté. Couper des bandes de pâte puis des morceaux de knakis. Enrouler-les dans la pâte puis placer-les au fur et à...

Posté par PassionCuisine23 à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuilleté, saucisses

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22 juin 2014

Soufflé au fromage et au jambon

Ingrédients: (Pour 6 personnes) - 2 tranches de jambon - 2 pincée de noix de muscade - 5 oeufs en séparant les blancs des jaunes - 75gr de beurre - 75gr de farine - 100gr de gruyère râpé ou comté râpé - Sel, poivre Préparation pour faire la sauce béchamel:...

Posté par PassionCuisine23 à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon

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22 juin 2014

Panier au chèvre

Ingrédients: - 1 bûche de chèvre - 1 pâte feuilleté - 1 jaune d'oeuf Préparation: Couper la pâte feuilleté en 4 parts égales. Dans chaque parties mettre trois rondelles de bûche de chèvre au centre. Rabattre les 3 angles de la pâte feuilleté sur le chèvre...

Posté par PassionCuisine23 à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, feuilleté

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22 juin 2014

Salade de riz

Ingrédients: - Tomate - Bâtonnnet de surimi - Maîs - Oeuf - Riz - Persil - Vinaigrette - Sel, poivre Préparation: Cuire les oeufs et le riz. Coupez les bâtonnets de surimi en large rondelle, les tomates en cube et le persil finement hâcher. Une fois le...

Posté par PassionCuisine23 à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: surimi, riz

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22 juin 2014

Salade de pâtes au surimi

Ingrédients: - Pâtes aux légumes - 1 boîte de 28 bâtonnets de surimi - 4 tomates - De la mayonnaise - Sel, poivre Préparation: Cuire les pâtes. Les mettres 30 minutes au frigo de façon à les refroidir. Pendant ce temps couper les bâtonnets de surimi....

Posté par PassionCuisine23 à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, surimi

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Je m'appelle Margaux.
Agée de 18 ans et passionnée de cuisine, j'ai décidé de créer ce blog afin de vous faire partager tout mon savoir-faire.
J'espère que mes recettes vous ferons voyager et vous donnerons l'envie de les reproduire.
N'hésiter pas à commenter mes photos et à également aimer ma page facebook, dont vous retrouvez le lien ci-dessous.
De plus, penser à m'envoyer les photos des recettes que vous réalisez, je les mettrais dans un album sur ma page facebook.
Je vous souhaite une excellente visite.