Biscuit brownies-cookies

Ingrédients: (pour une douzaine de biscuit)

- 125g de farine 
- 70g de sucre roux 
- 170g de chocolat noir 
- 2 œufs 
- 40g de beurre 
- 1/2 cuillère à café de vanille liquide 
- 1/2 cuillère à café de levure chimique 

Préparation: 

Faire fondre au bain Marie le chocolat et le beurre. 
Battre les œufs avec une pincée de sel et y ajouter le chocolat et le beurre fondus, la vanille, le sucre, la levure puis la farine. Bien mélanger. 
Mettre la préparation au frigo pendant 30 minutes pour durcir la pâte. 
Préchauffer votre four thermostat 6 à 180°C. 
A l'aide de deux cuillères à soupe, former des petites boules et les déposer sur une plaque avec du papier sulfurisé. 
Enfourner 10 minutes, les sortir et les laisser refroidir avant de les déguster !